千層白菜豬肉鍋

看別人做好像很簡單
但其實白菜生長的樣態不是我能控制的
堆疊的時候就不太順

加水/米酒/味琳/鹽麴
中火滾10分+超小火30分

配上葛利賞賜的日本Q比芝麻花生醬沾食
真是完美