為了一袋洋蔥裡的最後半顆 我好像做了一件蠢事.....花了很多錢 找一些食材來跟它一起陪葬
以前對焗烤沒啥好感 最近在同學的咖啡館吃到驚為天人後 便唸唸不忘
我有洋蔥 有玉米罐頭 有剩飯 加上新採購的培根和蝦仁 想說來做做焗烤應該不錯...
天殺的 這完全只為滿足我的創作慾望 完全不符合"清淡"之原則 我可憐的老公 也只能吃下肚了
step1--把所有材料弄熟後攪拌 加上比薩蕃茄醬增加異國風味(新發現!!!現在奇奇怪怪的佐料都有賣!!!)其實這次想做白醬口味 但怕新手上路會失敗 就改用紅醬下手
step2--灑上滿滿的cheese條 因為第一次做 拿不準份量 就以鋪滿表面為原則
step3--整裝完畢
step4--送入烤箱--我家的小烤箱真的太小 差點沒有夠小的玻璃器皿可以放進烤箱 昏倒ing
step5--不用五分鐘表面就出現烤焦的樣貌 香味撲鼻而來 趕緊拿出來
step6--說也奇怪 就只是挖起來連著會牽絲的cheese條 就覺得東西變好吃了
同場加映--平常阿母就要我喝補氣人蔘茶 我就把這些中藥加入和雞腿一起燉(西洋蔘 枸杞 黃耆 紅棗,這是吃剩的殘局照)從國中起到結婚前 每天被阿母逼著喝 十幾年下來 身體抵抗力好像有好一點 為什麼我會有如此覺醒呢? 因為結婚後 阿母沒逼我喝 就懶惰不喝 結果就常常感冒 沒啥元氣 所以中藥真的要認真吃 而且要吃長期的 才會有明顯療效 千萬不可一日打魚,三天晒網--我就是在說我啦~~
連煮兩天 我已出現疲態 .....
看起來很好吃ㄟ~ 正想說也來試試 才想起我家沒烤箱啦~~下次妳再煮給我吃喔~
回覆刪除出爐時香氣四溢 真的超好吃的 沒有騙你啦
刪除要我煮給你吃 還不如你在家裡等著 我訂一台小烤箱送給你 自己做比較快 哈哈哈 :D
JOYCE好手藝ㄋㄟ.....我超愛吃焗烤的, 尤其喜歡會牽絲的那種...
回覆刪除只是最近太操了,回家啥事都不想弄,只想好好休息.. I-)
不只最近而已 應該是每天操吧 :-S 我每天回家也是像"旺旺"
刪除焗烤超簡單 適合我這種沒有廚藝可言的人製作~~
週休二日時弄一下吧