老闆和老闆娘非常熱情好客 久了熟了之後 除了幾樣必吃的菜色 講好預算 其他由他們全權處裡 每次都有不一樣的新發現 即使一樣的食材 也會做新的變化 光是猜測盤中物是啥 就可以讓大家討論半天 知道答案後 再誇讚個半天..
老闆是標準美食主義者 常常看到報章雜誌報導哪裡有美食 即使美食在外縣市 車子一開就帶著老闆娘出門去嚐鮮(老闆娘真有福氣)
雖然不是掌廚大廚師 但是對於菜色創新甚至是一定得維持澎湖風味盯的很緊 搞到最近還胃出血住院
跟著我家老爺的步伐 高雄的海鮮餐廳也吃過不少 高檔的知名餐廳一頓吃下來通常有破產的感覺 但不會令人驚艷 低價位的路邊攤雖然不會讓我破產 菜色就是普通 吃了也不會想再去第二次
然而從過年到現在 魚湘坊我至少吃過5次 算是很捧場的囉
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