趁著松青連著三天打88折 歐巴桑喬伊斯當然三天跑了兩頭(兩次) 去搜刮了很多平常買不下手的東西
例如,一顆128元的梨山高麗菜
88折還是粉貴... 不過 真的是好吃 輕脆還有濃濃菜香 拿來炒飯 連炒飯都變好吃了~
家裡只有兩口人 買菜真的很難買
如果今天買了馬鈴薯紅羅蔔洋蔥 這就預告著我們家連著幾天的餐桌會一直出現這些食物
偏偏我又喜新厭舊 一定得搞個不同花樣才高興
(我家老爺 是我唯一的實驗對象 說起來也是蠻可憐 
沒辦法 誰叫他不喜歡外食 只好吃我煮的ㄚ~)
所以 我就煮了咖哩椰奶雞肉
將雞肉+洋蔥+馬鈴薯+紅羅蔔+玉米筍+椰漿 丟進LC (我是想放青花椰 不過老爺不愛吃)
我煮東西真的都是隨心所欲 材料份量不拘 亂亂煮一通
所以 LC 很適合煮One Pot Dish, 通通丟進去 就有東西可以吃
成品如上圖 老爺還蠻賞光的說好吃 我想是加了椰漿吧~
我真的有點反骨 不吃咖哩飯 一定要改革創新 所以我自己吃的是 焗烤咖哩吐司
伯爵紅茶土司撕成塊狀 淋上咖哩醬汁 (打開冰箱才發現 cheese沒有了)
雖然做不成焗烤 但是光是將 伯爵紅茶土司+咖哩醬 經過烤箱洗禮
吐司烤的脆脆焦焦的 咖哩醬更香濃
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這是之前做的 義大利紅醬牛肉蝦仁通心粉焗烤
真的很神奇 只要加了 cheese 焗烤 東西都變的好吃耶
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