Vitamix--2--營養的米漿類

除了清涼消暑的果汁   "米漿類" 是葛媽最最推薦我的 應用產品

<1.豆漿>

我超愛喝豆漿  但是 外面店家如果賣的是豆漿粉泡的豆漿  我喝了一口就會吐出來 所以很挑啦

依照vitamix的食譜,黃豆浸泡-->電鍋蒸熟-->加熱水攪打,這樣就是真材實料的豆漿

可是我家老爺不賞光  因為沒有過濾 (厚  豆渣可是營養的很耶)

我只好 用"高鋼"的方法

1.杯內放入 蒸好的有機黃豆+5倍的水

2.攪打1分30秒

3.過濾 擠出豆渣

4.5.6.放入電鍋,用筷子隔出空隙,避免溢出

但是我後來  還是用瓦斯爐再煮過  因為  用電鍋 就沒有那個燒焦味啦 　就是愛那個味嘛~~

<2.薏仁漿>

媽媽平常會幫我煮好薏仁湯冷凍分包  我早上要喝時  習慣用微波爐解凍  放入vitamix攪打１分半鐘　　即可飲用　香濃的薏仁漿

如果加入林鳳營鮮乳　是另一種好喝的牛奶薏仁漿(下圖的右邊那杯啦, 有加沒加其實看不出來,喝了才知)

 

<3.十穀米漿>

在葛媽的強力鼓吹下  我買了十穀米  煮成十穀飯分裝冰凍   想喝的時候  就拿出適量  不用解凍  加上熱水 1分半鐘攪打   就有  非常營養的十穀米漿 可以喝(我以前也不敢喝這種東東ㄚ)

所以  當我抱著超大一壺十穀米漿(1,000.-cc)當早餐在喝時  同事們都投以異樣眼光

 我光是喝完　可以撐到晚餐時間還不想吃飯　

(十穀米漿　忘了拍,下圖只是show 出我的可愛玻璃壺,裡面是薏仁漿)