2009年7月20日 星期一

我家阿胖--7--新同學 & 白吐司

話說  近來食品安全問題層出不窮  辦公室有幾位媽媽們  對於我們家阿胖有著高度興趣

都是為了小孩啦--她們說   就在台北同事也極力推薦這台的情況下  就這麼臨門一腳  我們阿胖就有新同學了  還兩位呢   之前那位網路賣家還不錯  親送到公司來  沒有加收運費

<阿胖的兩位新同學在公司收發櫃檯等著要回新家說>

這兩星期我被一個"資格認證"困擾著  所以  沒啥心思在阿胖上面  (因為還沒時間買新玩意--例如  特級山茶花麵粉  藍莓水滴  綜合果乾  紅茶粉....)

說到考試  真的是坑人  在我們這行業  有數不清的證照要考  每年主管機關都會發明一些新證照來整我們  沒有這些證照  就不能"執業"--就是得滾回家吃自己

報名費  書本費  每一次大都得一張小朋友... ,更有甚者  是考到資格沒登錄, 等你要用時,才跟你說失效....,很抱歉,請你重考,全部重來.....

其實我星期五考的是 A, 9月還要考B,最終目的是12月的C. 換言之,為了拿到C證照,我得先考到A&B資格,厚~很煩耶

說真的  我很久沒有考執照了  上次竟然是7年前考的  已經忘了考試的心情和感覺  所以這次考試  緊張死了

星期五晚上考完, 我就像脫韁野馬的放肆了起來  先是吃起蝦味先  後來嘴饞又喀了碗泡麵  看到老爺在吃豆乾 也吃了剩下的半包   完全亂吃一通   該死ㄚ   (剛開完刀3個月  就又忘記這慘痛經歷...)

放鬆到腦筋一片空白的我  只好做起白吐司來了  自從阿胖到我家  都是得這個加那個  弄得很fancy  它應該也很累吧  今天就跟著我休息   單純的白吐司就好啦

<每每結束嗶嗶聲響起   很期待看到飽滿的磨菇頭   美的勒~~>

<不過  出爐後  我跑去睡回籠覺  等於是放涼4個多小時   摩菇頭都皺掉啦>

 

20090704瘋狂台南小吃之旅

我有一幫 "愛吃" &" 為吃走天涯" 的好友    雖然平時工作繁忙  但只要講到哪裡有好吃的美食  就會放下一切來聚餐

說到7月4日這一天的台南小吃之旅   可是5月份就大家約好了說(當然我們不是為了慶祝美國國慶  只是因為禮拜六)   即使那天忽然有工人要來家裡修冷氣   我還是在我家老爺的怒目之中  就這樣和死黨們跑去台南狂吃特吃

本來是安排吃ㄧ整天  之前也都是這樣吃吃喝喝一整路  會暈車的我  就負責上車睡覺  下車吃東西就好  但是  這次在途中  有朋友家裡臨時長輩身體不適要就醫  所以我們就草草在中午結束行程趕回高雄   瘋狂的是  我們在這短短的時間裡(8:45am 從我家集合出發 到台南去,回到我家約莫是1:00pm) 竟然吃了4攤   還有外帶3樣東西回家吃   真的是瘋狂到極點   希望我和我的好友們  在10年後  還能這樣吃啊

<台南第1站--包成羊肉>

聽說 台南人的早餐都是吃的很豐盛  把我平常當做很高級的晚餐--羊肉湯/牛肉湯 當做早餐吃

還真的勒  都是客滿  我們幾個弱女子還自己搬桌子  拿椅子 新開一桌

我非常喜歡它的羊肉清湯  最特別的是  放了酸菜  很清爽   

<台南第2站--雙全紅茶>

來這家店我好興奮喔  因為在很多美食節目都有介紹過  終於可以親自體驗

店面非常小  和從電視裡看到的感覺差好多

不過  真的是"古早味紅茶"  雖然它有宅配服務  最好希望我能住在它旁邊  每天喝也喝不膩

紅茶能賣到60周年慶  很特別吧~~

<台南第3站--阿村牛肉湯>

哇  右邊牛肉清湯超讚的  牛肉片很嫩  這是我回來後最唸唸不忘的  還有吃了我這輩子從沒吃過的牛肝

左邊是限量販售的紅糟牛肉 吃起來感覺很像滷了很久的豬滷肉  非常滑嫩  

<台南第4站--阿魯香腸熟肉>

常常看到美食書籍介紹台南的香腸熟肉  我一直以為是廟口打彈珠之類的香腸攤  原來它有點像是切仔攤

將新鮮的食材川燙後上桌  都是人間美味 

<外帶回家的三樣>

後來因為朋友家裡有事 所以下面都是我們外帶回家的美食

左邊(1)烤布丁-- >同行友人急著找這家店面下車購買   我們就一窩蜂的跟著付錢  上車後我問她  我怎都沒聽過這家ㄚ? 她才說  我沒吃過啦  是想說帶個伴手禮回家  @#$%....    我吃完....覺得soso  價格還不便宜耶

中間(2)矮仔成蝦仁飯-->這是我很久以前在壹週刊看到的介紹,因為這次沒時間現場吃,只好外帶回家.  在我打開紙盒的那剎那  有點小失望  怎麼一堆飯上只有小小幾尾蝦仁  沒想到吃下去不得了 粒粒米飯上都有蝦的香味 細細咀嚼後  有種蝦肉混在米飯裡的錯覺  所以  等我把飯扒完 蝦仁還有剩呢!   

右邊(3)大名鼎鼎的富盛號碗糕-->因為我家老爺愛吃碗糕,所以想說帶個名產給他嚐嚐. 行前友人一直提醒我  富盛號碗糕是口感QQ & 黑色  和高雄的口感綿密 & 白色 不同, 沒想到  我竟然比較喜歡吃富盛號耶 經過將近1個小時的車程  雖然冷了  但美味依舊  真的好吃

台南半日遊  還包含來回車程  竟然吃了那麼多東西  真的要好好記上一筆了

姐妹們  下次再繼續吃吧  我還沒吃到我的鱔魚意麵呢!